Pimientos del piquillo confitados
mayo 26, 2014Manzana Golden
3,98€ 1 Kilo
¡Mantén la salud a tu alcance con cada mordisco de manzana!
Descripción:
Las manzanas Golden, especialmente las de la marca Perlim, son frutas de piel dorada y pulpa jugosa. Tienen un sabor dulce y ligeramente ácido, con una textura crujiente y refrescante.
Conservación:
Para conservar las manzanas Golden de Perlim, guárdalas en un lugar fresco y seco, preferiblemente en el refrigerador. Evita almacenarlas cerca de frutas o verduras que produzcan etileno, ya que esto puede acelerar su maduración.Consumo:
Las manzanas Golden son versátiles y pueden consumirse crudas como merienda o agregarse a ensaladas, batidos, pasteles y otras recetas de cocina. Se pueden cortar en rodajas, cubos o rallar, dependiendo de la preparación deseada.
Receta de Compota de Manzanas Golden:
Ingredientes:
– 4 manzanas Golden Perlim, peladas, descorazonadas y cortadas en cubos
– 1/4 taza de azúcar (o al gusto)
– 1 cucharadita de canela en polvo
– 1/2 taza de agua
– Jugo de medio limón
Instrucciones:
1. En una cacerola, combina las manzanas cortadas, el azúcar, la canela, el agua y el jugo de limón.
2. Cocina a fuego medio-alto hasta que la mezcla comience a hervir.
3. Reduce el fuego a medio-bajo y cocina a fuego lento durante unos 15-20 minutos, revolviendo ocasionalmente, hasta que las manzanas estén tiernas y se forme una compota espesa.
4. Retira la cacerola del fuego y deja enfriar la compota antes de servirla.
5. Sirve la compota de manzanas Golden Perlim caliente o fría, como acompañamiento de postres, yogures o incluso platos principales.
¡Disfruta de esta deliciosa compota casera que resalta el sabor natural de las manzanas Golden Perlim!
Origen: Francia
Origen: Las manzanas Golden, también conocidas como Golden Delicious, son una variedad de manzanas que se originaron en los Estados Unidos a finales del siglo XIX. Fueron desarrolladas en Virginia Occidental y se han convertido en una de las variedades de manzanas más populares en todo el mundo debido a su sabor dulce y su versatilidad en la cocina.
Características:
- Color: Las manzanas Golden son de color amarillo dorado, a veces con un ligero tono rosado en la piel.
- Forma: Tienen una forma redondeada con una base ligeramente cónica.
- Textura: La carne de estas manzanas es crujiente y jugosa.
- Sabor: Tienen un sabor dulce y suave, a menudo descrito como meloso o delicado.
Formas de Consumirlas: Las manzanas Golden son versátiles y se pueden consumir de varias maneras, incluyendo:
- Consumo fresco: Lávalas bien y cómelas enteras como una merienda saludable.
- En ensaladas: Corta las manzanas en rodajas finas o cubos y agrégalas a ensaladas para darles un toque de dulzura y textura crujiente.
- Repostería: Son ideales para hornear en tartas, pasteles, muffins y otros postres debido a su dulzura y textura.
- Compotas y salsas: Puedes cocinar manzanas Golden Perlim con azúcar y canela para hacer compotas y salsas que se pueden servir con yogur, helado o como acompañamiento para carnes.
- Jugos y batidos: Puedes usarlas para hacer jugos frescos o incorporarlas en batidos saludables.
Conservación: Para conservar las manzanas Golden Perlim frescas por más tiempo, sigue estos consejos:
- Guárdalas en el refrigerador para prolongar su frescura.
- Puedes envolverlas individualmente en bolsas de plástico perforadas para evitar que se sequen.
- Evita almacenarlas cerca de alimentos con olores fuertes, ya que pueden absorber esos olores.
Beneficios: Las manzanas Golden Perlim ofrecen varios beneficios para la salud, como:
- Son una fuente de fibra dietética, que promueve la salud digestiva.
- Contienen vitamina C, un antioxidante que ayuda a fortalecer el sistema inmunológico.
- Su contenido de antioxidantes puede ayudar a reducir el riesgo de enfermedades crónicas.
- Son bajas en calorías y una opción saludable para mantener el peso.
En resumen, las manzanas Golden Perlim son una variedad apreciada por su sabor dulce y su versatilidad en la cocina, además de ofrecer varios beneficios para la salud cuando se consumen como parte de una dieta equilibrada.