
Plátano Canario extra
septiembre 17, 2014
Fresón
septiembre 20, 2014Sandía
La sandia tiene un aporte de licopeno. El licopeno es un antioxidante muy potente que protege de muchas enfermedades. Las semillas de la sandía son comestibles y proporcionan un gran aporte de vitamina C. Sandias producidas en Senegal pero con simiente nacional.
Origen: España
El mayor aporte de antioxidante que contiene la sandía proviene de los carotenoides, que son el beta-caroteno, y sobretodo del licopeno. Los carotenoides son los encargados de dar a las frutas colores brillantes, y ayudan a evitar el desarrollo de algunos tipos de cáncer. El gran aporte de licopeno que contiene la sandía, previene la inflamación, reduce el colesterol, y reduce la formación de ciertas células cancerosas. El aporte de licopeno también ayuda a reducir las enfermedades cardiovasculares y el cáncer de próstata.
La sandia contiene una gran cantidad de agua, por ello tiene muy pocas calorías y es aconsejable a personas que quieren hacer dieta. La sandia no tiene un gran aporte de vitaminas y sales minerales, pero si tiene un gran aporte de magnesio y potasio, que es necesario para la generación del impulso nervioso en el organismo, y licopeno un gran antioxidante.