Frutas y verduras a domicilio Madrid
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Escalivada
6,40€ / Unidad
Se trata de un estupendo plato típico catalán hecho “a nuestro estilo”. Asamos al horno las verduras: berenjena, cebolla y pimientos del piquillo y lo aliñamos con aceite de oliva, nada más: natural y delicioso. Además es baja en sal: solo 0,08 gr. por cada 100 gr. de producto y solo un 6,3 % de grasa.
INGREDIENTES:
Berenjenas (43%), pimientos del piquillo (26%), cebolla (26%), aceite de oliva (5%), sal y acidulante (ácido cítrico).
Información nutricional por 100 g:
| Valor energético: | 344 kJ/ 82,3 kcal |
| Grasas: | 6,3 g |
| de las cuales grasas saturadas: | 1,1 g |
| Hidratos de carbono: | 5,3 g |
| de los cuales azúcares: | 4,2 g |
| Proteínas: | 1,1 g |
| Sal: | 0,08g |
SUGERENCIAS:
Este plato se hace con verduras muy tiernas, tratar con cuidado. Se puede tomar frío o a temperatura ambiente o bien calentar al horno o en la sartén a fuego lento. Combina muy bien con anchoas, aceituna negra, queso fundido, orégano, mejorana o como guarnición de pescados y carnes.
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