Zumo de uva ecológico

La uva es una de las frutas más dulces y nutritivas, con un contenido en agua aproximado al 80%, por lo que es ideal para tomarlas en forma de zumo. Por ello BIOFRUTAL elabora su zumo con un único ingrediente: UVAS de producción ecológica, conservando todas las propiedades de la fruta fresca:

– Activador de la Nutrición: Actúa disolviendo el ácido úrico  que resulta tan nocivo para el organismo, y conserva en buen estado el aparato respiratorio. Así, es un buen descongestionante y depurador. Destaca su contenido en Vitaminas A, B, C y E, y minerales como el Calcio, Magnesio, Fósforo, Potasio, Sodio y Azufre, que aportan importantes beneficios para la salud de toda la familia.

– La presencia de Taninos: Sustancias que además de propiedades astringentes y antiinflamatorias, destacan por sus propiedades antivirales y reforzadoras del sistema inmunológico, con lo que actúan como un gran desinfectante y estimulante intestinal. Además, son un buen antioxidante, que ayuda a combatir los radicales libres causantes del envejecimiento celular.

aAyuda a Conciliar el Sueño: Un vaso de zumo proporciona más de 30 gramos de glúcidos, que ayudaran a conciliar el sueño elevando los niveles de serotonina en el cerebro.

– Excelente Recuperador Energético: Su contenido en azúcares naturales (glucosa y fructosa) aproximado al 18%, lo convierten en un alimento ideal y saludable para deportistas, niños y jóvenes, y personas en periodos de convalecencia o de mucha actividad, ya que la rápida absorción de estos azúcares proporciona energía inmediata. Además, su contenido en Potasio y Hierro, le dotan de propiedades muy beneficiosas como en el caso del zumo de Manzana, convirtiéndolo en un buen reconstituyente  por su riqueza en azúcar y alta tasa de vitaminas.

– Propiedades Diuréticas: El zumo de Uva es de fácil y rápida digestión, siendo diurético por el azúcar y sales potásicas que estimulan la secreción de la orina y la eliminación de líquidos. Debido a su abundancia en celulosa es laxante, y aunque es muy calórico, no engorda, dado que esta fruta drena las vías biliares, permitiendo una correcta purificación de las sustancias tóxicas al exterior.

– Preventivo de Enfermedades: Contiene resveratrol, sustancia que se ha mostrado eficaz para prevenir el cáncer y enfermedades cardiovasculares, al ser capaz de estimular las sirtuinas, unas enzimas celulares que retrasan el envejecimiento y que podrían prevenir igualmente enfermedades geriátricas como el Alzheimer.
Zumo de uva ecológico, a photo by La frutería de Luis on Flickr.